今天是3月15日，有很多新茶上市了，不過(guò)太平猴魁新茶上市還早，核心產(chǎn)區(qū)的太平猴魁要到4月15到20號(hào)左右才會(huì)有。
很多人準(zhǔn)備買一點(diǎn)太平猴魁新茶，本身太平猴魁的價(jià)格比較高，很多人都是買來(lái)送人，那么如何在購(gòu)買太平猴魁新茶要注意些什么呢？
第一：太平猴魁茶葉沒(méi)有明前特級(jí)或是所謂的明前極品新茶之說(shuō)，核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是要到明后一個(gè)星期左右，最核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是在谷雨左右才會(huì)開(kāi)采
第二：從工藝來(lái)說(shuō)，有手工和機(jī)制之分，我們一般說(shuō)正宗的太平猴魁，指的是手工茶，很多看到圖片明明是機(jī)制還標(biāo)什么正宗猴魁，當(dāng)然了機(jī)制猴魁存在也是有它的道理，
第三：如果是在大的品牌專賣，買猴魁要注意點(diǎn)，因?yàn)槎Y盒里面看不到，而且很多品牌專賣店的茶不可能會(huì)賣完的，所以買茶要確認(rèn)是不是新茶；不是說(shuō)日期是新的就是新的，因?yàn)槿掌诙际菑S家自己打包的；
第四：看是不是新茶，主要還是味道吧，新茶的清香很足，有的商家會(huì)把茶葉進(jìn)行二次烘干，雖然味道也不錯(cuò)，不過(guò)味道清香會(huì)差一點(diǎn)的,這個(gè)不是一句話兩句話能說(shuō)清的，還是商家良心以及自己對(duì)茶的敏感度吧
第五：太平猴魁不是葉片越大越好，茶色也不是越綠茶越好，像機(jī)制猴魁茶色是嫩綠的，不是那種鮮亮的綠，手工茶是人蒼綠，
